viernes, 11 de marzo de 2011

MULTAN CON 504 NUEVOS SOLES A RESTAURANTES DE TINGO MARÍA POR EXPENDER COMIDAS Y BEBIDAS EN DESCOMPOSICIÓN

En operación inopinada de gerencia de servicios públicos y comunales

            El chifa “Nueve Dragones” de propiedad de Oswaldo Yong fue multado por la policía municipal al encontrarse en sus almacenes alimentos y bebidas en estado descomposición, ingredientes que eran utilizados para la preparación de diversos platos orientales. Este local de comida china ubicado en la Alameda Perú Nº 568 infringió los códigos sanitarios GSC- 118 y el GSC-99, por lo que se le multo con la suma de quinientos cuatro nuevos soles (S/.504.00), en este lugar se ubicó utensilios de cocina y mobiliarios en mal estado, así como carnes de pollo y vacuno, mariscos,  verduras, cereales y condimentos en estado de descomposición, productos que fueron decomisados por el personal de la municipalidad provincial de Leoncio Prado.

            La operación inopinada estuvo a cargo de la gerencia de Servicios Públicos y Comunales de la municipalidad provincial de Leoncio Prado, a cargo del Abg. Richard Vásquez Pazos, así como representantes del Ministerio de Salud, el Ministerio Público, la policía municipal y el serenazgo. Otro de los establecimientos que se fueron inspeccionados fue la panadería “Dulce Tentación” de propiedad de la señora Vilma Orbezo Piñan, ubicada en la Alameda Perú Nº 555, ella fue notificada al no contar con su actualización y ampliación del registro nacional de giro. La policía municipal incauto 03 kilos de pollo malogrado, 03 kilos de carne de res en mal estado, un kilo de mariscos descompuesto, 02 kilos de maíz malogrados, 02 galones de sillao de extraña procedencia, 03 docenas de utensilios de cocina en mal estado de conservación.

La municipalidad provincial invoca a los propietarios de restaurantes y establecimientos a fines, a regularizar sus documentos o licencias de funcionamiento para evitar problemas posteriores, estas operaciones inopinadas conjuntas se continuaran realizando toda la ciudad a fin de salvaguardar la salud e integridad de la población.

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